Estiramos con un rodillo la placade hojaldre que ponemos en mesa sobre un poco de harina para que no se pegue.Ponemos encima lonchas de york y sobre estas las de queso. Empezamos a enrrollar por los dos extremos hasta juntarnos en el centro. Partimos el rulo que hemos formado en rodajas de un cm de grosor y colocamos tumbadas y separadas sobre papel de horno.
Horneamos hasta ver doradas a 180 grados centígrados.
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