hojaldres de jamón y queso

necesitamos: una plancha de hojaldre, york, queso en lonchas, harina y huevo.
Estiramos hojaldre sobre harina con un rodillo.Ponemos york y queso en la mitad de la plancha y doblamos.
Cortamos en rectángulos, doblamos bordes y untamos con huevo batido.
ponemos sobre una bandeja de horno y calentamos a 180 grados hasta que dore el hojaldre.
Se pueden tomar también fríos.