necesitamos: solomillo de cerdo, tomates, sal, aceite de oliva y tostadas de pan.
Partir el tomate en rodajas, el solomillo en filetes de 1cm de grosor.
Hacer filetes a la plancha , colocar en una bandeja rebanada de pan tostado, encima rodaja de tomate, un poco de sal , filete de solomillo calentito y chorro generoso de aceite de oliva sobre todo.
A comer calentito....
